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加长悍马助威,百年历史老牌增城美食正果云吞强势进驻广州!

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楼主

不管是沙X小吃开店开到国外,

还是千X香云吞店,

小编我钟情于老西关风味的云吞。


近百年历史,以地名为名

广州城区首家,不用再山长水远开车去吃

老火海鲜高汤+全手工面+人手制作云吞

可双拼,一碗云吞创出多种口味



舞狮子,媒体直播开业典礼,热闹非凡!



加长悍马游街,

真真不得了!

这云吞看来来头不小啊!


看看这阵势,

客人从四方八面赶来,围个水泄不通,

区区一碗云吞,居然有如此大的魅力?


一碗云吞,成为地标美食


来自增城区的草根美食,

正果云吞

终于进驻大广州啦!


正果云吞

源起当时还是增城市的正果镇,

至今已有近百年历史。


先辈通过不断改良制作工艺,

成为当地的地标性美食。


皮薄肉脆、入口鲜香,

食之不腻的正果云吞

不少老饕们不远百里驱车前往。


首间进驻广州城区的正果云吞店,

面积不大,食客络绎不绝,

传承了百年的美食,果然够坚挺。



一碗正果云吞的诞生



店员出入厨房,都要预先做好清洁!


汤底加入了大量海鲜以及筒骨

集合了无数海鲜以及猪骨的精华,

入口鲜香,直接当老火汤喝都没问题。


云吞的灵魂馅料,

加入了自家秘制的调味料,

猪肉肥瘦按一定的黄金比例,

吃得出啖啖猪肉的甘香。


每一只云吞都是新鲜包好再下锅,

保证原汁原味,

静待3分钟,美味云吞即将诞生!



正果云吞  


云吞有不同份量选择,

个大饱满,

女孩子选个中份已经足够。


喝口汤,打开味蕾,

迎接鲜美的云吞,

一口咬开又滑又薄的外皮,

充满猪肉的咸香味,又软又香又滑。


正果云吞面



有云吞必有面,经典组合必须一试!



用大碌竹压出来的竹升面,

面身幼细,充满蛋香。



煮面都有技巧,

先打散,水开后再下面,

煮二分钟,不软不韧,

先下汤,再放面,味道正好。



竹升面爽口弹牙,

越吃越香。


自家制辣椒 



如果觉得味道还不够过瘾,

可以来一勺自家秘制辣椒酱捞面,

绝对通体舒畅,提神醒胃。



正果云吞除了有云吞、云吞面,还有牛腩以及其他小吃,还可以按照个人喜好,随心拼,玩出不同的组合。


牛腩



牛腩人人爱,

焖得软淋入味,

小编我能轻松干掉几碟哦!


正果云吞拼牛腩



云吞、牛腩都不想错过?拼起来!



高汤加入牛腩汁,

混着云吞一起吃,

香软绵滑相当惹味


捞面(牛腩拼云吞)




除了汤面,还有捞面可选哦~

小编肚容量有限,只晒了我最爱的两款,

还有其他拼法,宝宝们到店自由发挥啦!


不想出门也能叹正果云吞   



懒惰星人不想出门,

那就叫外卖呗~足不出户,

手机下单,就能叹到热乎乎的正果云吞啦!



增城百年老滋味,惊艳羊城


以下时段到店消费,打9折

早上11点半之前

下午1点半到5点半之前

7点半之后到晚上11点半

正果云吞(体育西店)


地址:广州市天河区广利路47号

公交站:天河站/体育西南站

地铁站:体育西路站A出入口

看完有什么想法

快留言告诉小编吧~



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