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家庭肉酱拌面

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食材:面饼2个、瘦肉250g、香菇3个、胡萝卜1根、油适量、盐适量、葱适量、糖适量、叉烧酱适量、酱油适量、玉米淀粉适量


做法:1)准备原料。

2)把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,然后把它们一起剁碎。

3)剁碎好的肉酱。

4)肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味。

5)把调味料拌均匀。腌制3个小时。6)煮开面条。

7)煮好的面条捞起备用。8)肉酱下油锅爆香。

9)再把面条加进一同翻炒,把面条和肉翻拌均匀,使面条吸进味道。

10)最后再加上少许酱油即可。



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