在大佛山好吃的大排档简直数不胜数
但这间店却令我我服到五体投地!
最近天气又冻了!
一齐去整翻煲靓夜粥就岩晒啦!
人均40蚊食到你扶墙走,正!
到店必点的三样
靓夜粥、军舰级濑尿虾、避风塘炒蟹
粥底火锅有大(7-8人)、中(3-4人)、细(1-2人)三个不同分量可以选择,在熬粥的过程中加入陈皮和发菜,越煲越绵滑!无论你是想撑台脚还是群聚,都可以满足你n种要求。
“牛展肉”
粥底火锅的配料当然要选择这里最热卖的牛肉啦!看看这肥瘦相隔的牛展肉,牛场直达,从宰杀到送到顾客嘴里不超过24小时!无敌新鲜啦!
上桌的时候还泡着鸡蛋浴,落粥水沐浴前,一定要将鸡蛋同牛肉搅匀,这样出来的牛肉特别嫩滑~
牛肉放下去,10秒!只需10秒!粥水迅速锁住肉的水分,用粥的温度来煨熟它,啖啖都在宠幸小鲜肉
“牛脷”
新鲜牛脷切得厚薄均匀,每一块都手掌那么大,确实有惊喜到~
肉质鲜嫩之余还多了几分嚼劲,爽脆得就像在你口腔跳舞!阵阵的牛肉香味在嘴里扩散,完美!
我知道单纯的牛肉已经满足不了佛山人的胃口!粥底还可以随意加入你喜欢的海鲜!门口的海鲜池选就是啦~
XXXL型的濑尿虾,超雄厚的尺寸,比手臂还粗还大!一只7两-1斤,就问你服不服!
这么大只濑尿虾用手机全景模式拍都拍不完!要是来了不吃绝对让你追悔莫及!
椒盐独特的香气完全渗入虾肉,虾本来的鲜甜完全被激发出来!
肉质鲜甜就算啦,只只都爆晒大膏,虾肉同虾膏的比例差不多1:1,真的好鬼过分吖!
焦香的蒜蓉、满屏的蟹肉,所有的食材都幻化出令人销魂的味道,满屋的香味把女巫香得在一边流口水了!减肥计划再次宣告阵亡!
野生大肉蟹的力量果然不容小视,一只就3斤重,蟹钳也有个一斤重!蟹肉吸收了蒜香味,味道层次感十足。
▲想偷食?问过我未啊!
吃完蟹肉可不能忽视销魂配料,把炸蒜、面包糠加入粥里,整碗粥的味道变得超级香口!简直要上天啦!
它们在菜单中最深藏不露
所谓男人充电宝,其实是用生蚝、鸡子、鹌鹑蛋一起蒸,过熟生蚝会老,过生鸡子会腥,火候要控制得好吃起来才爽滑!
鸡子爆炸味蕾的感觉连我们的东哥吃了也元气十足!做啥都特别“好犀利”喔~
龙虾粥
原价188元/煲,推广价108元/煲
这么大!大!大的龙虾,真的是被吓到!波士顿龙虾具有高蛋白,超低脂肪,吃多少都不用怕胖!
每锅粥里的龙虾都是新鲜生猛波士顿龙虾,每条约1.2-1.5斤,诚意满满!
最让菜菜心心念念的是龙虾的钳,最鲜甜饱满!下手一定要快!这肥嘟嘟的嫩肉,不要蘸料,更鲜甜!
鲍鱼海参干贝粥
推广价:68元/煲
期待已久的一煲粥!又有鲍鱼又有海参,足够营养!足够鲜甜!足够滋补!重点是性价比够高
绵软的粥底拥抱着Q软的海参和鲍鱼切片,鲜味都要在口中爆发啦!冬天食海鲜粥真的特别暖身!
热销菜式,人均40扶墙走
除了海鲜系列,点少得叫上两味家常菜来抚慰自己!够锅气!够填肚仔!够嗮性价比!
“鱿鱼虾枝卷”
每一根鱿鱼虾枝卷里都有肥硕的虾肉和鱿鱼,用腐皮卷包裹着用滚油炸,吃下去还有点黑椒味,超!美!味!
“豉油王芥末罗氏虾”
每一只大虾都被豉油王芥末完美包裹着。虾的个头超级大,虾线也被完美剔走,没有人能抵得住它的诱惑~满满一口光是虾肉就能让人感觉幸福感十足~
“芥末捞鸡”
这绝对是宵夜中的小清新菜式,想不到暗藏杀机!芥末的味道好特别,鸡肉紧致而有弹性,每座必点的招牌菜!
菜式多到数都数不完!
真的会饱到扶墙走嘎~
大佛山粉丝福利
到店完成指定动作
即可享受以下优惠
优惠①
只需要收获38个
到店免费送手工制作桂花糕一份!
(每桌限点一份)
优惠②
牛肉点2斤送半斤
优惠③
夜晚10点后,北极贝8蚊一只
优惠④
所有啤酒买3送1!
优惠时间:1月7号-1月31号
天气冻冰冰,当然食翻啖夜粥
保证你今晚功夫很到家!地址收好!
食夜粥
人均:40-50元
营业时间:下午5:00-凌晨2:00
地址:南海区泽泉酒店斜对面(文华北路东)
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