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河源大饱口福餐厅多款包类抽检含铝 会影响人体健康

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昨天,广东省食品药品监督管理局公布2016年食品监督抽检信息,其中河源市源城区大饱口福餐厅被曝光在2015年11月18日销售的奶白小馒头、红糖核桃包、甘笋流沙包、鲜滑生肉包均检出铝。


铝对人体会造成什么伤害呢?根据国家食品安全风险评估中心的提示显示;尽管铝没有致癌性,但是铝可以影响雄性动物的生殖能力和抑制胎儿的生长发育;铝还可通过与钙、磷的相互作用造成骨骼系统的损伤和变形,出现软骨病、骨质疏松等。因此,这些问题食品被长期食用,会对人体带来健康伤害。


业内人士称,大饱口福餐厅的包里有铝与发面环节添加含铝食品添加剂有关。“添加后,面发的很松软,效果好,成本低。虽然法律规定不许使用,现在还是会有人偷偷在用。”


河源大饱口福餐厅在河源市区一直很受市民追捧,日前也曾和朋友去吃过发现含铝的奶白小馒头、红糖核桃包、甘笋流沙包。今天得知信息后感觉非常震惊!一个销售食品的企业,如果不能履行法定义务,保障顾客健康,失去提供食品安全的信用,如何在河源立足?


广东省食品药品监督管理局2016年食品监督抽检信息(2016年第8期 总42期)截图(网址: http://dwz.cn/2Ry2Cg)



只有为顾客健康着想的企业才能生意兴隆

谴责无良商家,支持的点



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