这10家“最破烂的小店”,才是真正的广州味道!有的连点评网都搜不到!
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如果你问广州人，边度有美食
不是去那些连锁餐饮
一定会拉你去一个连点评网都搜不到的地方
却排起长龙的“最破烂的小店”
从万胜围出来坐229号公交车，踏着延绵不断的雨水，巷子里的红砖被雨水打湿红了脸。猫记艇仔粥就隐匿在寂静的巷子之中，虽然有点偏僻，但还是有不少人慕名而来。
地方很难找，一般人发现不了， 在河涌边的橙色小屋里，但是每天光顾的客人络绎不绝，基本上都找不到座位。
粥料新鲜丰富，而且分量特别足，价格也非常便宜，除此之外各色小炒也很有特色，炸云吞、炒番薯叶、萝卜饼、煎饺等等，性价比超高！
【推荐】艇仔粥、炸云吞、炒河粉、炒螺肉
【人均】18元
【地址】海珠区琶洲街石基村东堤67号(近黄埔古港)
在西关的多宝路，不细看根本发现不了招牌，但往排队的人最多的地方找就准没错！
店面环境简陋，地方狭窄，没有专门的厨房，能看到制作的过程。食客们有时候甚至连坐的地方都没有，生意非常火爆！
这里只卖肠粉和生滚粥。肠粉够薄和滑，但牛肉和猪肉肠入面己变成肉粒，不是整片的肉，虾肠的虾就好大只，且够爽囗。
生滚粥保留了食材原有的鲜味，滚烫中却绵滑不已，这才是粥该有的味道！
【推荐】鲜虾肠、牛肉肠、猪肚粥、鱼片粥
【人均】10元
【地址】越秀区多宝路88号（西关培英中学对面）
位于文明路的老西关濑粉，店不大，大约30平米，搭有一个小阁楼，墙上挂着一幅幅老广州照片，昔日情怀重现眼前。
店坚持采用手工制作濑粉，品牌老字号用的是老广式的公鸡瓷碗。
在米浆中加入虾米、冬菇、叉烧等材料，保证其质量，并订制了专门配濑粉的猪油渣、大头菜，使其风味得到了更好的提升。
吃濑粉的时候最好配上一盘咸鲜的炸鱼皮和斋烧鹅，三重口感，绝对人间美味！
【推荐】传统濑粉，叉烧濑粉，炸鱼皮，鱼皮角
【人均】12元
【地址】越秀区文明路216号(近中山图书馆)
店其貌不扬，店面好细好残旧，有2张台摆到出门口，好像街边的民工大排档，但是生意很好，经常都要等位，连街上都闻到汤底的虾子香味。
这里的竹升面与北方的面条完全不一样，用鸭蛋和面，人再骑在毛竹的一边，用另一边碾压面团。汤底有鲜美的碱水味，云吞压在面条下面，这样面条才不会太快被泡软。
云吞面是必试的招牌，面爽口筋道。一盘炸酱竹升面就足以征服每个人的舌头了。
云吞除虾之外，还有一粒粒的蟹籽，成只云吞都好鲜味，瘦肉、虾加上蟹籽，性价比高，有时还可以看到一位厨师在压面。
【推荐】云吞面、牛腩面、净云吞15元、猪油捞面9元
【人均】11元
【地址】海珠区堑口街市里面。
醉贤居饭店位于曾经的闹市区，荔湾区宝华路一带，是一栋约3、4层楼高的旧式楼房。
好多年都没有精装修，用餐环境不太优雅。来这里吃饭的一般都是老顾客。
出品的“醉贤鸡”堪称一绝，肉质结实，味道很正，推荐手撕本地鸡，70多元一只。
浓郁猪骨汤是广州人吃饭饮汤的首选。一碗落肚，整个人都精神了，爽！
【推荐】纸包手撕盐焗鸡
【人均】30元
【地址】荔湾区华贵路12号
号称全广州最好食的云吞面！云吞面即点即做，装修店面老广味十足！汤底大地鱼熬制，食客真的连一滴汤都不放过！
面是全蛋面，煮的恰到好处。每只云吞里有两只鲜虾鲜美至极，汤头味道很足应该是长时间熬制的。
店里还有味道一流的猪油捞面，油菜五元一碟。很多人开车来吃。份量虽然不多，但味道是顶呱呱的。
【推荐】鲜虾云吞面
【人均】16元
【地址】江南西路青柳大街23号之103(近青葵大街)
粤式快餐，在仓边路这边这家的饭盒算是经济实惠又干净好吃的。饭盒用的是锡纸饭盒，最便宜的12块钱。
很喜欢他们家的牛腩面，一整大块牛腩，你敢信！很脆口，味道十足，每次去几乎都会点。
推荐叉蛋饭！鸡蛋七八成熟的很滑超好吃！每天粤式例汤都不一样。
【推荐】叉蛋饭、牛腩面
【人均】13元
【地址】广州越秀区仓边路30号之一
曾经，7仔的碗仔翅成为潮人们的小吃，几条粉丝就是一碗碗仔翅。等你吃过食盈，你才知道咩叫真正的碗仔翅。
食盈的碗仔翅里面连一条粉丝都找不到，满满的都是新鲜海货材料做出的海鲜汤。
这家的碗仔翅料很足，鲜甜的海鲜味，吃一口再想吃一口，加上几滴香油，撒上一点胡椒粉，赞！
这么好吃，一定很贵吧？才十几蚊。这么一碗足料碗仔翅就是你的了。这是小吃妹吃过最好吃的碗仔翅。
【推荐】龙精虎猛翅，花容月貌翅
【人均】15元
【地址】广州天河区体育西横街26号(近体育西路)
这家店坐落在一条很多餐厅的街道上不算特别起眼，但店开门没多久三层楼都坐满了。
在这一带是小有名气的。菜单直接挂在墙上，价格一目了然，很平民价。
炸鸡翅看起来普普通通，咬开鸡皮，你会感觉到鸡皮锁住的鸡汁流出。喜欢酸甜口感的朋友可以蘸一点酸甜酱。
虾蠔砂锅粥，虾蠔给料也很足，每一勺舀起来都会有蠔虾。建议配上炸鸡翅一起吃，口口鲜甜。
【推荐】 炸鸡翅、砂锅粥
【人均】59元
【地址】 龙津东路713-715号(近满记)
开了好多年的专门卖粽的店。傍晚时分就会关门！做粽的糯米都算几靓，而且价钱好便宜。
店在龙津东东行的车站后面，每天吸引好多街坊、搭车的人经过买。料足味好服务周到，阿伯的手势一流，肉完全溶化渗入绿豆和糯米。
【推荐】豆沙粽、咸肉粽
【人均】5元
【地址】广州荔湾区龙津东路716号
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这10家深藏在广州深巷里
经营了几十年的老店，做的是传统工艺
而吃的除了美食，还有人情味。
冒着长胖的风险也要去！
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