原只椰子炖品专门店【老佛椰】好卖到又开分店!你无理,总之好犀利!

这儿有最具活力的滋补汤，【椰子石斛炖老鸽】和【椰子羊肚菌

炖老鸡】，绝对是镇店之宝！

选用老鸽、石斛等原料搭配原只椰子同炖，不仅能够保持老鸽石

斛的原汁原味，还添一股椰子清香。炖汤清鲜柔顺，不但是味蕾

的一大享受，而且对人体滋补和预防都有很大的帮助。石斛味甘

，性微寒。有生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰，润肤

养颜的功效；鸽肉味咸、性平、无毒，是高蛋白、低脂肪，并含

有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品，好的老鸽炖出的汤滋

味及其鲜美。

一道椰子羊肚菌炖老鸡，原只椰盅里的不仅是清澈的汤汁，鲜美

的气息也瞬间爆棚。不添加一滴水，一颗糖、盐、味精，滋味天

然而成，而这浓浓精华全灌注在这只椰子里。羊肚菌是世界四大

野生名菌之首，民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法

。羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、

补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，

增强人体免疫力的功效。

几种食材经文火慢炖几个小时后，椰汁淡淡的甜香与竹丝鸡的鲜

味融在一起，带着一种回甘，美味至极。浓汤散发着幽幽椰香，

盛一匙入口，香醇的味道在齿颊中弥漫开来。乌鸡汤具有养肝、

滋阴补血养颜、益精明目的作用，是胆固醇含量极低，是高蛋白

、低脂肪的滋补佳品。