今日霜降,补秋补冬不如补霜降!

霜降时间：2016年10月23日07：45：30，农历2016年九月(大)廿三。

霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时气温降至0度以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。

霜降是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将要到来了，此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光。

昨夜西风袭梦来,晓山谷中砍寒柴。

屐下百草霜未降,胸前枫叶红似海。

——《霜降·小改赠森淼》

一候豺乃祭兽

豺狼这类动物，从霜降开始要为过冬储备食物。

二候草木黄落

此时节草木枯黄,落叶满地。

三候蛰虫咸俯

蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

霜降时节要吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。有一种说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

“霜叶红于二月花”。霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。大家一般都外出登山、欣赏美景。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放。

霜降时节，有些地区的最低气温将降至零度以下，水汽在地面凝结成霜，第一次凝结的霜被称为「早霜」，雅称「菊花霜」。

秋风愈发急劲，有时会像在脸上削过一般，这样的秋风扫落叶，大有摧枯拉朽之势。此时就需要防止风邪入侵，引起咽炎、气管炎及腹泻。秋风往往在精神放松时入侵，也被称为“贼风”，保暖防风，重在小心。

霜遍布在草木土石上，俗称「打霜」，而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如葡萄就很甜。古人一般很重视霜降节气的秋补，俗语说“补冬不如补霜降”。

五脏之中肺是与秋气相通的，秋季干燥，燥邪易伤人体津液。元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：秋气燥，宜食麻润其燥。因此，秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。

露结为霜，万物枯损之时，容易引起悲秋情绪，加上气候寒热多变，有些旧病易复发，此时也被称为“多事之秋”，古人云：“天下之物，纡徐柔和者多长，迫切急躁者多短”。我们当平和心态，收敛杀气，多施仁惠。

此时宜登山放松，霜降过后，枫树、黄栌树等开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦。霜叶红于二月花，名句如此，人们传颂的，想必不止于秋色之美，更在于心境之美。