家里有小盆友爱吃方便面,可爸爸妈妈又担心食品安全问题咋办?
不怕,小编为您送福利啰手把手教您做一款好吃又健康的素面
【豆笋榨菜打卤面】
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食材:五谷波纹面饼 豆笋 榨菜 香菜 菜椒
调料:原香菜籽油 八角 桂皮 油豆豆 味极鲜 黄豆酱 芝麻
方法:
1、准备好食材;
2、豆笋提前浸泡8小时再切圈圈,榨菜洗净泡发,辣椒洗净切碎,香菜洗净切碎;
3、炒锅热油放八角桂皮爆香,然后取出不用,锅里留部分底油,一部分倒入碗底;
4、碗底加入黄豆酱、味极鲜、油豆豆;
5、将豆笋、榨菜、辣椒放锅里炒好,加味极鲜芝麻调味;
6、炒浇头的同时另一锅将面饼煮好;
7、舀几勺面汤,夹入面条,码好浇头,撒香菜芝麻,吃时拌匀即可。
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