山西小吃美食价格联盟

三鲜打卤面

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

如果您想以后还能免费看到如此精彩的文章,请点击本文标题和第一张图片之间的蓝色字:健康每一天→再点击:关注.完全是免费订阅,请放心关注.

三鲜打卤面吃的时候要多放卤,可以搭配黄瓜丝一起吃!非常鲜美的一碗面!有喜欢的试试看吧。




做法和步骤:



1

黄花菜木耳提前浸泡清洗干净,改刀切成小块儿;锅中放入适量油,油热放入切好的五花肉片翻炒变色;


2

猪肉片炒到变色,肥油炒出来;加入酱油翻炒均匀,加入适量盐调味;


3

加入黄花菜和木耳翻炒均匀;加入适量清水,水和菜持平即可;


4

等开锅之后木耳黄花菜熟了,就调入水淀粉并搅拌均匀;最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,出锅前淋少许香油即可时尚发型每天不重样,加薇信:viptf99 教你自己弄发型。



小贴士:



1、黄花菜木耳浸泡开要反复清洗干净;


2、最好选择五花肉,肥瘦相间好吃;


3、水淀粉千万别多了,卤不能糊嘴;


4、最后出锅还可以撒上青蒜更提味;


5、出锅前别忘记淋香油。



举报 | 1楼 回复

友情链接