【不多吃点肉怎么迎接新学期】日式铁板烧Benihana
-
- -
新学期刚开始，不知道大家是不是和小编一样急需用大口大口肉来抚慰开学的疲惫。如果是这样呢，就一定要睁大眼睛来看看本周小编给大家推荐的日式铁板烧------Benihana啦！
Benihana位于downtown比较安静的一个区域，刚到门口，就嗅到了一股浓浓的和式风情（你确定你闻到的不是烤肉味吗)
从外观的风格来看就能知道这一定是一家日式料理店。除了门口红色的围栏，走到店里，还能发现漂亮的和式庭院，感觉一下子就从热闹的downtown穿越到了静谧的日本花园。
Benihana 分两片区域，一片是专吃SASHIMI的，而另一片主要区域则是吃日式铁板烧的。和许多在美国的日式铁板烧一样，每个桌子都有一位厨师专门负责烧烤。
刚坐下来，桌上的盘子就吸引了小编的目光。这乍看是一只兔子头上顶着一坨草，其实就是Benihana这个店名的寓意，是一种叫做红花的花。
Benihana的酒单非常丰富，有各种鸡尾酒和日式烧酒，喜欢喝酒的同学可以尝试一下。小编替大家尝了非酒精类的饮料Mango Colada。
好喝好喝非常好喝！重要的事情要说三遍！里面是混有菠萝，椰子和芒果的冰沙，每一口都能感受到真实的果汁，总之非常棒！除了Mango Colada, Benihana还有一个特色饮料叫Benihana Herb Tea, 由冲绳的17种草本制作的饮料，是装在一个比mango colada大两倍的圆形pot里的。蓝色的饮料看着就非常清凉，让人想到了冲绳的大海。
菜单上的品种是非常丰富的，除了各种日式小菜，寿司手卷，主菜当然就是各式铁板烧啦！可以选择牛肉鸡肉海鲜单点，也可以选择牛肉或鸡肉和海鲜的混搭。每个主菜都配有一碗蘑菇高汤（很鲜非常鲜），一碗蔬菜沙拉（吃肉也不要忘记营养均衡），还有一碗白饭或炒饭。
在Benihana吃铁板烧最大的乐趣可以说是看大厨表演各种duangduangduang的特技。由于小编的iphone镜头有限，为大家在网上找了高清的大厨特技表演，请大家欣赏。
我们点了牛肉，扇贝和虾肉，其中牛肉和虾肉都非常嫩，配上两种不同酱汁，风味独特。建议大家每个人去都可以点不同的entree，就可以吃到各种口味的肉啦。
除了肉类小编要重点推荐的其实是这家店的炒饭和炒面（YAKISOBA）。
炒饭是 随烤肉附赠的，但是分量却不小。满满的一碗里有鸡肉洋葱和鸡蛋，香味十足。
而炒面是需要单点的，单价22块并不便宜，但是点了他确实是不需要点肉了，因为里面有一整块鸡排被切成了一小块一小块。除了鸡肉，还能选择牛肉和虾肉。小编作为一个日式炒面的爱好者负责人的和大家说这边的炒面十分正宗，完全是用日式炒面酱做成的，略带一点点甜味，和柴鱼的香气。觉得贵的同学可以在中午去尝试炒面套餐，价钱只有晚上的一半哦！
最后要给同学们重磅推出的是我们点的餐前甜点（对，你没看错，我们就是餐前就开吃了)
四种口味的冰激凌和炸香蕉配冰激凌（我知道天气很热，但是我们这样也是很拼的T_T)
抹茶草莓巧克力香草冰激凌都比较中规中矩，而传说中的那个橘红色的rainbow sherbet却是非常特别。说不上来到底是哪几种水果的混合口味，但是酸酸甜甜很开胃，开胃的可以把剩下的甜品全吃了！
当然这里还要告诉大家一个血的教训，不要以为在美国说“噢！”是ok的意思，他们会以为。。。你要“all" of them!!!（这就是为什么我们把菜单上的甜品全部点了一遍的原因......
最后献上Benihana的地址和电话：
地址： 1200 5th Ave #3, Seattle, WA 98101
电话：(206) 682-4686
希望大家都能吃饱喝好来迎接新的学期~
---
华盛顿大学华大华声是美国华盛顿大学西雅图官方媒体，隶属于Student Publication部门。针对大西雅图地区中国留学生，提供贴心新闻、娱乐、资讯、校园生活服务。引导留学生以积极健康心态融入美国大学生活和美国文化。
*收听方式：
登录http://www.huavoiceuw.com (点击 “阅读原文” 链接即可)
手机下载“TuneIn Radio”搜索“HUA Voice Radio”；下载“蜻蜓FM”搜索“华盛顿大学华大华声”
*互动方式：
微信公众平台搜索huadahuasheng参与直播话题讨论。
每周一至周五晚上19:00-- 00:00, 华大华声校园中文电台与您不见不散！
友情链接