今日推荐:
小油饼
面粉500克,泡打粉适量,白糖80克,鸡蛋两个,水600克,油适量。
制作方法:
面粉泡打粉放在一起,水、油、鸡蛋、白糖放在一起和成软面团,盖上保鲜膜醒两小时。中间在盘一次面醒四五十分钟,然后分成两块用保鲜膜包好什么时候想吃就炸,放在冰箱冷藏能存放3~5天。
图例参照
小提示:
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祥云老师 面点制作 手法要点
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