“卖油郎”不易做 食用油巨头纷纷涉足芝麻油领域

前南方黑芝麻集团(Southern Black Sesame Group)在一份声明中表示，该公司已发布了发行私人股票的计划，并打算以2.7亿元收购鲁义县金利食用油有限公司45.7%的股份。同时，公告显示，这也是黑芝麻首次进入食用油领域。

据了解，与去年同期相比，2014年黑芝麻的收入有所放缓，而业内认为，以销售芝麻油的方式来掌握芝麻原料资源，或者当芝麻油是经营中的“副产品”时，应该不会对业绩产生多大影响。

记者了解到，今年粮油市场依然低迷，调合油市场比重严重下降，纯籽油稳步上升，少量日本高档酱油扼杀了“血路”，成为市场的新宠儿。

趋势：食用油巨头涉足芝麻油。

黑芝麻在公告中表示，收购金日食用油主要集中在芝麻油的生产和经营上，从而丰富了自己的生产线，增加了公司的利润增长点。股权收购完成后，公司将成为金日食用油的最大股东。

据了解，该基金还将用于黑芝麻的互联网布局和主要产业生产规模的扩大。

据了解，2013年黑芝麻收入同比增长41.94%，2014年收入同比增长14.76%，增长势头放缓，黑芝麻在过去两年也实现了多元化，以寻找新的利润增长点。

对此，有业内人士认为，以前包括金鱼、陆华等食用油巨头曾涉足芝麻油领域。虽然收购食用油公司，省去了这一步的研发，但金日食用油只是一个区域性品牌，知名度不够高，很难在短时间内做大做强，黑芝麻的性能贡献不会有突出的表现。

“黑芝麻是坐在优势上的芝麻原料资源，收购后可以降低采购成本，顺便扩大产品线，芝麻油的销售仍然很容易理解。”对此，一线粮油品牌营销部门负责人告诉本报记者。

据介绍，许多超级企业将芝麻油归类为“调味品”，这意味着芝麻油不同于混合油和纯籽油，不属于厨房的“必需品”。一般来说，销售量并不大。如果烹饪习惯不改变，短期内就很难扩大。“因此，对黑芝麻来说，它只应被视为操作中的副产品，作为一种新的尝试，而不一定是很高的期望值。“它说，尽管如此，芝麻油领域也有一些领先品牌，因此竞争压力很大。

市场：成品油、纯籽油的销售下降呈稳步增长。

去年，食用油市场的价格战仍在继续。一线粮油品牌市场部部长告诉记者：“今年的市场价格没有明显的波动，粮油销售稳定。”但是，当涉及到所有类别时，有些人会笑，有些人会哭。

记者了解到，今年继续保持去年的形势，混合油销量持续下降，包括花生油、玉米油等纯籽油销量稳步增长。“混合油的下降非常严重，特别是在一线城市，许多家庭已经完成了食用油消费的升级。“它的代表。

消费者刘女士告诉本报，自去年以来，食用油价格一直在下跌，她尝试了纯油后不再购买和调整石油。“可以预见，纯籽油的销售比例将继续上升，即使配方比例被披露，消费者仍难以感受到透明和安全。”一位行业观察家说。

此外，小品种的日本酱油在粮油大军中扼杀了一条“血路”，许多高端品牌在一线城市的销售不断增长。“调味品已成为一些粮油巨头的第二大支柱，消费者吃得越多，他们就越愿意花钱买味道好的中高档调味品。”这位观察员说，包括卢华集团在内，加上食品等领域的布局，有的已经尝到了甜味。“年轻消费者很容易接受这类新产品的品牌和口味，市场前的培育效果好于预期。”卢华透露。(中国)