打卤面,别再清水煮面

打卤面

材料

黄色的花，Auricularia，letinous香菇，葱，鸡蛋

实践

1、letinous香菇木耳黄花的头发；

2。炒肉馅的锅底下炒葱letinous香菇，加入油和糖调味，加入黄花和鸡精，和适量的水做饭。

3，倒入打好的鸡蛋，洒葱花和蒜汁。

担担面

材料

面条200克，猪肉400克，豆芽100克，洋葱末25克，生姜10克，大蒜10克，胡椒1.5克，芝麻10克，油菜1棵，香菜少许，酱油、料酒、醋、胡椒粉、肉汤、猪油、芝麻油。

实践

1、火锅后，倒入猪肉肉末炒熟。

2、用猪油把洋葱、姜和蒜炒香，然后加入花椒、豆芽、炒肉末，再加入料酒、酱油、酱油、醋、锅中少许汤，加入芝麻、花椒煸炒；

3，打开开水锅，把面条和勺子舀进碗里。油菜花。

红烧牛肉面

材料

500克牛肉，500克面条，250克大白菜，10杯水，4片葱，2片生姜，8片大蒜，八颗4粒，1个辣椒，1杯酱油，6杯水，4大勺酒，一匙豆瓣酱，一点香油。

实践

1，用热的血液洗牛肉切；

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯水，酒，1汤匙杯6，辣豆瓣酱1大匙，小火煮约1小时；

3，水煮沸，煮面条捞出，再烫白菜。

4、一碗芝麻油少许、葱、牛肉汤，加面条、蔬菜、牛肉。

麻酱面

材料

第150节克，一汤匙芝麻，葱中匙，半茶匙盐，半茶匙味精，熟色拉油在汤匙中，沸水500克。

实践

1，取一只碗，倒入沸水，将大火切成5分钟；

2。把面条和调味料混合在碗里。