推广 有了这个神器,煎饼女王就是你

呱呱呱呱

厨友@呱呱呱呱 在下厨房社区里人气颇高，擅长烘焙的她，总能做出各种清新可爱的美食，厨友们还亲切地叫她“呱呱大王”。

最近被一款榴莲千层蛋糕刷爆了朋友圈，层层叠叠的蛋糕皮裹着浓郁的奶油和榴莲，看着就让人食指大动，整天都想来尝一口。后来上网一看，某著名甜品店的法式千层蛋糕居然要1899元！自己大小也是个“王”，做了这么久烘焙，复制千层蛋糕自然不在话下，毅然决定亲自做一个！

在厨房玩了三年，厨具锅具也攒了不少，随着厨龄增长，挑选工具的眼光也愈发挑剔，但市集这款 Cocaba的千层低煎锅一下闪到了我。它家的深煎锅是风靡市集的网红，新款的千层低煎锅师出同门，自然不会让人失望，做千层蛋糕不要太棒。

到手一看，她在继承了平底不粘锅的一切优良衣钵外，竟还拥有粉nun的颜，就这锅，即便家有千宠锅亦都要加上它一口。

这款Cocaba千层低煎锅有这些发光点，你们快快来get：

❶ 外形抢眼，玫瑰金锅体颜色时尚，锅面独有千层蛋糕图案，底部的钢印LOGO更彰显品质；

❷ 美国华福涂层，不含PFOA（不粘炊具涂层常用的化学原料），不会释放有害物质。完全不粘，清洁起来省心省力；

❸ 锅体轻便，胶木手柄专为人体力学设计，拿捏舒适，特别是女性，单手握着也不会感觉吃力；

❹ 专锅专用，专为做千层蛋糕或者班戟等饼类设计的锅子，锅身浅，便于给饼皮翻面加热，能满足6英寸、8英寸、10英寸等多种饼皮尺寸需求；

❺ 中西通吃，即便是专门为千层蛋糕而设计的锅子，依然可以做中式鸡蛋饼、煎饺等菜式；

❻ 明火煤气灶、电磁炉、电陶炉，三灶通用。

千层蛋糕是经典中的经典。将多层法式可丽饼叠加在一起，每层铺以鲜奶油，口感丝滑。迫不及待试做一个提拉米苏味道的千层蛋糕看看，在摊完一层饼后，不禁为低煎锅强大的不粘功能所折服，真是印证了那句“人家明明可以用颜值吃饭，偏偏要靠实力”！

这口Cocaba低煎锅强大的不粘层可以均匀摊出超级平滑细腻的饼皮，饼非常薄，放在晒网上降温时，晒网的格子都可以透出来。

而且无需次次抹油防粘，可丽饼填上夹馅做成提拉米苏千层蛋糕后层次分明，自己动手分分钟秒杀市售千层蛋糕，并且可以根据自己的喜好做出各种不同口味的蛋糕。

除了做千层，低煎锅做班戟也是小能手一枚，班戟的皮子做出来光滑得和婴儿皮肤一样细腻，多出来的皮子涂点酸奶油果酱就是一道营养丰富的美味早餐啦。 

复杂的法式蛋糕都能轻松拿下，民间挚爱煎饼果子更是手到擒来，提起锅子就复刻。金黄的鸡蛋和点面粉、淀粉，加点水冲开静置一小会儿，倒在低煎锅上，学鸡蛋饼摊的老板那般拿着木杆子潇洒地绕着煎锅圆心给面糊绕一圈儿摊平，豪气地撒把葱花，动作利索，饼皮剔透Q弹，在家也能哼哼“哟哟切克闹，煎饼果子来一套”……

倘若遇上冰箱有料，还能夹块儿培根，垫点儿生菜，酱料的选择更是随心所欲，番茄酱、甜面酱是标配，定制一个芥末酱鸡蛋饼又有何不可，卫生不说，光这重料可不比买的煎饼果子豪华霸气得多！还可以到下厨房搜索更多“煎饼果子”菜谱哦~

除了这些，我能想到的还有冰花煎饺、煎糍粑、煎培根、烙日式铜锣烧、煎蒜香黄油面包片等各种好吃的。

你的能量超乎你想象，脑洞大开的你，让这口锅更万能一些好吗？

厨房君按：市集里的Cocaba系列锅具，一向以无油也不粘、无烟又好洗深得厨友们喜欢。现在Cocaba专为摊薄饼而设计的新品低煎锅，正在下厨房市集限时特卖，原价59元，优惠价45元包邮。

此外，Cocaba多款人气帅锅也在限时折扣中，还可进店领取满50减10元优惠券~

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Cocaba | 千层系列低煎锅 25cm(10英寸）

45元包邮（原价59元）

买就赠煎饼专用木杆