食话食说 | 一座充满神秘气氛的食府,高冷的外表下原来藏着农家乐...

（本文由惠友“寒江独钓”提供）

仅代表个人意见

■ ■ ■ ■

诸葛亮，字孔明，号卧龙，是我国历史上足智多谋的代表人物。卧龙自然保护区位于四川省阿坝自治州，主要保护大熊猫等珍稀动物。

那这个卧龙山庄跟诸葛亮有关？或是位于四川卧龙自然保护区？不，卧龙山庄既和诸葛亮没关系，也不在四川。

它位于荔城区新度镇善乡村安置房小区内，城港大道旁，是一家农家乐食府。卧龙山庄的老板和厨师，是否也是不一般的人物，这里是否也藏龙卧虎出人才？引人遐思！

走进卧龙山庄，犹如走进公园。花草树木互相映衬，荷花池蜿蜒曲折，流水潺潺，红色、黑色锦鲤游弋莲叶间，增加了几分动感。

就餐区有独立的带有空调的小木屋和四面透风的凉亭两种。小木屋私密性较好，适合情侣就餐；

凉亭餐区适合朋友家庭就餐，可以一边享受美食、喝些小酒，一边乘凉聊天，还可以欣赏壶公山色，其乐何及!环境优美，足见老板之用心，定非等闲之辈。

【红烧蹄筋】加入红菜椒、洋葱、黄瓜红烧，红绿白相间，卖相挺好。吃上一口蹄筋，味道鲜美，很是爽脆而又有嚼劲。是我最爱吃的一道菜。每份32元。

【酸辣鱿鱼汤】加入西红柿、花菜、黄瓜共煮，卖相极佳。喝上一口，很是酸爽开胃，鱿鱼新鲜美味，爽口爽心。每份38元。

【卤面】最考验厨师的厨艺，这道卤面做得非常地道，是正宗的莆田卤面做法。加进海鲜以及海鲜干货，五花肉等卤制，汤汁浓稠鲜美，面条Q弹而入味，非常成功的一道莆田卤面。这道菜便宜，一大碗18元。

【爆炒海参】海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参具有提高记忆力、延缓衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。爆炒的海参，感觉弹性较好，细腻脆爽，就像煮熟透的猪皮冷凉后的食用感觉，鲜美可口，是海参独有的一种鲜味！每份38元。

【麦煎】煎得金黄金黄的，趁热吃，有淡淡的麦香和油香和芝麻香，绵糯可口。每张5元。

【土笋冻】晶莹剔透，但土笋质量不高，有点腥味，不推荐。每份18元。

饭前赠送的小菜有卤猪肺，脆萝卜，卤猪肺卤得很香，嫩嫩的很可口，但脆萝卜没腌制好，没什么味道。饭后还赠送一份西瓜。很贴心的感觉。

【人均消费】50元，价格还比较亲民。
【环境指数】三星半
【服务指数】三颗星
【美食指数】四颗星
【总体指数】四颗星
【乘车路线】可乘坐29、23、551、501、387、392路车，在城港大道善乡村站下车。

|12580小编诚意出品

转载请注明出处

↓↓↓戳阅读原文查看更多美食探店