美食圈粉丝专属福利
这家顶级吃货开的炭烤店,满足你各种肉欲!分分钟吃到高潮
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楼主
福州天气正在慢慢变暖
眼瞅着烧烤的季节就要到了，
作为一个资深吃货，
走到路上闻着花香都觉得是烧烤味的，
只想赶紧找到一家神级烧烤店，
钻进去大快朵颐！
既然无法抑制对烤肉的爱和冲动
索性立刻踏上寻找神级烧烤的路途
终于！
小编发现了一家无与伦比必的神级烧烤店
【阿 福 岁 月】
阿福的老板是个地道的福州人
并且！是一个超级大吃货！
吃遍了福州城大大小小的烧烤店
对于烧烤，吃货都是认真的！
这一家看似平凡的烧烤店
我们几个吃货一番风卷残云地狂撸完之后都说
必！须！安！利！
【阿福岁月】之所以能捕获我们一众吃货的芳心
有以下几式必杀技~
☟ ☟ ☟
阿福家有三种搭配烤肉的酱汁。
纯柠檬汁——新鲜青柠鲜榨的，加入些许金桔汁，入口不止单纯的酸，还有丝丝甘甜。
阿福独家烧烤粉——数十种的香料完美搭配，既不会抢走肉汁的香味，还平添几分独特的香气。
阿福特调烤肉酱——秘制的配方，小编自然是打听不出来了，只知道是十几种食材调制的解腻神器！
阿福家的精神：烹饪任何一种食材不要破坏其原有的味道。
为了保证肉质的新鲜本味，阿福家所有肉都未经腌制，烤出来保持肉的原汁原每一味。敢这样的，对食材的自信程度可见一斑！肉肉的进货老板亲自把关，让你每一口都感觉到肉肥汁满的醇香快感！
阿福独家秘制炭火生烤法，让食材变得有灵魂~
精选优质竹炭，使得炭火的温度更稳定。炭烤可以使烤肉的肉香味更加浓郁，外焦里嫩，口感无与伦比。
这家店，人均80元吃的爽爽di~
当小编看到菜单的那一刻，不禁感叹：老板你也太实在了吧！绝对的良心价！小编放开了吃，把招牌菜点了一通，各类海鲜雪花牛都有，人均也不过80。
前 方 高 能
（非战斗人员也别撤离）
各种工具一应俱全，接下来就是烤肉时间！
请自备纸巾，做好流口水的准备吧！
一起来感受下这诚意满满雪花牛~
这家店只用澳洲进口的牛肉，
价格却压得超低，性价比简直爆表！
大理石状分布的花纹，看得人嘴馋馋心痒痒
一份里有厚厚的两大片只要98/RMB
每一块都比iphone6大得多，厚得多
光幻想牛肉在唇齿间被咀嚼爆汁的口感，就醉人
浓郁牛肉香气炭烤过后，肉香更加迷人
对于一个牛肉老饕来说
吃肉的第一口定是不沾任何调料酱汁的
瘦肉带有一丝嚼头，脂肪有着浓厚的香气
外层焦香，内里脂肪刚刚融化，肉汁非常的饱满
入口即化才是烧肉的终极奥义
小编还是第一次在烧烤店见到这样的北极贝
平常吃的北极贝刺身其实都是熟冻的
这种才是真正新鲜的北极贝！
每一份都是现杀现处理的，绝对新鲜
重点是！价格太良心！
一份竟然只要38RMB！！
北极贝要放在铁板上烤制
阿福家很是讲究，不同的食材不同的工具
但是都离不开一个词 好吃！
对于吃货来说，好吃就是王道！
贝肉入嘴，北极贝特有的鲜美汁水，在嘴中爆开
细细咀嚼，贝舌之爽、贝肉之嫩，贝柱之甜
是让人沉浸其中的大海的味道
第一口惊艳四座，第二口回味无穷
不过，好东西总是限量的
能吃到的都是幸运儿
每个肉质都嫩滑弹性，可见老板手艺过硬。
一口咬下，肉汁鲜美到蒜蓉酱也无法掩盖丝毫
层次丰富如海浪般层层涌来
一脸满足，仿佛吃尽了整个世界的春意。
下面要重点介绍下他家的特色生蚝
百香果芝士焗生蚝
新鲜饱满的蚝肉肥厚，入口滑溜溜又软绵绵
百香果和百搭王芝士组CP，口感惊艳又靠谱！
这个搭配太犯规了
（报告老板！我能吃100个！）
小编偷偷告诉你，这个是店里最小的生蚝
这家店的生蚝起码是一般的2倍大
不要怀疑你的眼睛
阿福家的带子就是这种超大size
一份只要12/RMB
香浓馥郁的蒜香飘进鼻息，瞬间忍不住馋虫上脑
鲜嫩的带子和满满的粉丝
在热火之下贪心地吸足了蒜的香气，
弹软丰厚的带子肉，咸甜交融，爽脆弹牙
（老板，再来一份！）
看过《舌尖》的吃货们对红柳枝一定不陌生
在炭烤的过程中
新鲜的红柳枝在会分泌出红柳汁液
穿上烤肉在炭火的烤制下
不但可以分解羊肉膻味，
还会把红柳树特有的香味散发到肉心里。
阿福家的羊肉都是来自呼伦贝尔
是的，你没看错！
呼伦贝尔大草原不仅有牛奶
更有优质的羊肉
羊肉肥瘦相间，入口不油不柴，油脂柔滑不腻
还有淡淡的树香，越嚼越有味！
厚梅花肉要剪成小块，再经过多次的翻烤
一会儿焦香的肉味就出来了，满眼都是梅花肉！
诱人的香味将我包围！
因为没有腌制过，所以是很醇香的肉味
未经腌制，新鲜的鸡翅直接烤
烤制的时间会稍微长一点
不过为了吃上那一口的美味，即使再久也愿意！
看着鸡翅经过炭火的洗礼
外皮由嫩白变为诱人的金黄，
咬上一口，焦香的外皮
带着微微的油脂，融合在舌尖。
没有用浓厚酱料腌制过的鸡翅，反而更惊艳！
蘸上烧烤酱是秘制烤鸡翅，
蘸上柠檬汁又能当柠檬鸡翅，
所以说原汁原味才是最百搭。
烧烤必点的蔬菜top1毋庸置疑就是烤茄子
很多烤茄要么没得味，要么全是蒜味
他家的烤茄加入了秘制的肉酱
恰到好处的蒜蓉，铺上了满满的芝士
五味俱全，却又不掩茄子本味
入口还是茄子水润的丝丝纤维感
猪腿肉、苦菊、红叶、冰草、哈密瓜等搭配
淋上特制的千岛酱，美味又健康
在等候肉熟的间隙来上几口，满满的小清新
鲜冻的洛神花、山楂、乌梅、甘草、陈皮
这五大种精选的原料
每天精心熬制四小时
是外面大街上那些粉泡的玩意儿没法比的
小小的一杯酸梅汁
包含了老板对于食物的认真与追求
绝对是一家值得来的店
店内环境
店内是暖心的环境
各处细节的布置都透露着自由的希冀
老板希望大家来到店里能以轻松自由的心情来享受
过惯了忙忙碌碌的生活
也要享受一下慢烧慢烤的乐趣
小编认为烧烤就应该是边烤边吃
三两好友唠嗑唠嗑
也是自得其乐
说句实话，
特调的酱料、讲究的搭配、
精选的进口肉质，
再加上每一口的满足感，
简直想一次性把菜单上的单品点完！
难能可贵的是，
老板坚持每天一大早亲自去菜市场
挑选一级棒的新鲜食材
为食客呈现一场美味的盛宴！
人世间最美好的事情，
莫过于不经意间碰到了美味的餐厅
店名：阿福岁月
地址：台江区学军路62号
营业时间：16:00至24:00
中午不营业，有需要中午来店的客人
请至少提前一天预约
电话：13960797573
①
菜金消费满100元立减50元
菜金消费满150立减50再赠送20元抵用券
现金充值500元赠送100元
活动时间:4月13日~5月3日
到店出示本文页面即可。
②
截止4月18日晚23:00
文末评论留言，评论被赞前2名
均可获得185元双人套餐各一份！
（小编将会截图作为凭证，欢迎大家一起鉴证）
留言板的留言只能精选100条哦，先评论的小编会优先放出来
③
向美食圈回复口令“阿福岁月”
根据提示操作
截止4月19日
小编会再抽出3名粉丝
送出185元双人套餐各一份！
套餐包含：生蚝任选2个、蒜香带子1个、盐烤鲭花鱼1份、精品上脑肉1份、红柳枝羊肉2串、去骨香蒜鸡腿1份、烽烧芝香茄子1份、蔬果沙拉拼盘1份！！
撰文 | 二帆
摄影 | 二帆
配乐 | 超人不会飞
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