成都这家XXXXL号菜市场,才能配上我的吨胃

以前的老城区不像现在城市扩展的大，卤菜凉菜门面也不如现在的多，不睡懒觉的时候被爷爷奶奶牵着手去逛菜市，走着走着能经常碰见门口的熟人。

菜市场，它将一座城市的面貌、性格，都毫无保留的展现出来，同样它也是每个吃货都会爱上的地方。

石榴剥开，果汁biu地一下炸开；咬一口梨子，脆嫩清甜；粉嘟嘟肥瘦相兼的香肠，是专属于这个季节的极品美味。

今天，我们实探了沙西线综合市场，在这个超大的农副产品物流市场，从这头走到那头，卡卡角角都转遍了。水果、蔬菜、水产、肉品、百货……分类清晰的市场，治好了我多年的强迫症。

现在，攻略已给你做好了！

走进市场抬眼立马就是干果区。逢年过节最少不了的各种坚果和糖，品质的好坏决定了你这一年来KPI。这种不成文的潜规则百发百中。

业绩不好就只有摆点瓜子花生，收获年终奖的放上点开心果杏仁腰果，倍儿有面子。

想要有面子，但能节约的时候还是要为自己钱包考虑，毕竟分分都是爱。

每种坚果都有2-3种不同的品质，差价也就在5-15元左右。零售的话还是比市场上要便宜点。

到现在我才晓得，开心果不是越白越好，这种黄pia黄pia才是属于它的本色，45元一斤。

生腰果55元，老板跟我说盐焗味的居然还要便宜点，因为盐有重量！这个解释我服！

大部分卖干果的店铺都是几年前从五块石搬过来的。很多结婚买喜糖的也会专门来这里批发，各种糖果礼盒琳琅满目。

年末干核桃也来一分天下了。一个摊位上，七八个品种的干核桃，价格差距也大，从10元到25元都有。年轻的老板顺手给我剥了一个越南品种的，吃起来满嘴核桃香，比喝六个核桃还爽。

喜欢囤货的，赶紧下手了。最好多买点，这种批发价格买的越多越划算。

转过身，就是粮油区。卖豆瓣的老板在这里一做就是十多年。四川130多家豆瓣，哪家好吃哪家实惠，都逃不过他的眼。

往前走两步，我们还遇到卖网红气球的，批发价10元一个，买五六个都不会心疼。

凌晨3点，大多数人正在酣然入梦，而在你浑然不觉的另一个世界里，生活已然开始忙碌起来。

天未亮，菜场周边的汽笛声、吆喝声不断，“来，让一让！”“好叻，搭把手！”

窸窣的脚步声夹杂着间或的交流，匆忙而不凌乱。一大袋一箩筐的菜进进出出，即将铺满整个空阔的摊位。

被子还没捂热，就赶着去进货，要是昨晚收拾晚了，也就只能睡3、4个小时。“特别是现在天气冷了，真的熬人了。”蔬菜摊的老板说这话的时候，手上的功夫也没闲着。

一个真正的菜市里能看到四季风物，瓜果蔬菜、粟黍米仁，四季轮回。

六七点到下午两三点菜市结束，是散客的天下。一般都是三五个大妈结伴而行，拉杆购物袋是标配。

山药都堆成小墙了，长的短的绵的脆的，一应俱全。

便宜是真便宜，但一买都得是一大捆。所以在市场门口的公交车上，最常见的风景就是几个大妈在车上分菜。

可能是邻近年末了嘛，这个市场永远都是人声鼎沸。香肠和羊肉都是抢手货。

肉品档口基本都是这种画风，非常……血腥。猪牛羊、鸡鸭鹅，甚至驴肉都有。平时下厨房app里逼死强迫症的什么牛腱、牛腩、牛肋条、牛小排、牛仔骨……估计在这里也都能治好。

肉看上去都还新鲜，重要的是价格可亲。整扇排骨13块一斤，羊肉28，牛肉28。带爸妈来逛一次，大概会把持不住，恨不得把小半年的肉都搬回家。

从来没看见过猪肉墙，今天算开了眼界。大爷大妈们也毫不留情，一买就是几十斤，买完之后免费灌装香肠，一条龙服务，为过年打好第一仗。

楼下的百X园，卖得贵，像我这种无水果不欢的人，每个月光水果就能把自己吃穷。痛定思痛，买水果，还是去水果批发市场最划算。

水果市场要成筐成箱买才划得戳。谈妥价格，选好一箱，过磅，微信或者支付宝付款，分分钟搞定。

前脚逛完一个xx果业，后脚来到一家xx农产品有限公司，霸气的店招，赤果果的诱惑！

柚子正当季，柚子的半壁江山都是福建的。这两天，白瓤的柚子2元一斤，红瓤的3.5元一斤。

你是不是跟我一样，以为西瓜已经下市了？然而并没有。越南来的西瓜2元一斤，论个卖。

最近，榴莲是紧俏货。整个果品市场，零星卖榴莲的，开价22一斤，与夏天相比翻了些。

批发市场走一趟，等于补了一堂地理课。摊点聊几句，哪个地方产柚子哪个地方产苹果哪个地方产葡萄，摸得门清，还能找到一些平常少见的品种。

往里走，。菲律宾凤梨，蓝莓，释迦只有你想不到的。牛油果9元一个。草莓13元一盒。椰子10元一个，一件9个50元到手。还有稀缺的雷波脐橙9元一斤。

经常逛超市生鲜水产区的人，逛这里绝对惊喜，因为价格确实要比超市美丽。连稀罕货“长江鲥鱼”都有。

入门级的花甲蛏子海螺皮皮虾等，卖的很多，可以货比三家。总体来说，都挺便宜。

鲈鱼18元一斤，桂鱼38元，活蹦乱跳的基围虾40元。还有人见人爱的大闸蟹，2.5两一只的母蟹也才55元一斤，甚至还可以找到3两的母蟹，价钱嘛肯定贵些。

踩着一地污水东张西望，认识了许多活物，脑补出了一桌海鲜大餐。这个适合清蒸，那个辣炒不错，多放点蒜蓉啧啧……这个周末带全家来逛。