正月十五古时赏月今时赏“元宵” 5款趣味汤圆

俗话说得好：“不出十五还是年”

北京首创奥莱祝大家

元宵节快乐

团团圆圆，阖家安康！

元宵佳节，又是一年团圆赏月日。正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚。按照中国人的习俗，每年这一天应当一家人围坐在一起食汤圆。

最近几年除了传统的白汤圆外，创意汤圆也如雨后春笋般冒了出来。我们在这里为大家搜集了五款趣味汤圆的做法，有耐心的妈妈们，迅速get起来吧

1、猫爪汤圆

制作方法：

1、准备两坨面团，均加入细砂糖，其中一团加入草莓粉。

2、准备好多个小面团，将粉红色团放于白色面团上压平，稍稍晾一下就可以下锅啦！

2、熊猫汤圆

制作方法：

1、准备两坨面团，均加入细砂糖，其中一团加入可可粉。

2、取深褐色小面团做耳朵，将面团搓成大小合适的圆形，粘在白面团耳朵处。

3、取深褐色小面团，搓成扁圆形，再压扁，分别粘在眼睛处。注意眼睛的形状哟。

4、最后取一点点深褐色面团，搓成圆圆的鼻子，放在眼睛下方正中间，再用刻刀画上嘴巴就完成了。

3、青蛙汤圆

制作方法：

1、准备两坨面团，均加入细砂糖，其中一团加入抹茶粉。

2、然后把绿色面团压扁里面包上蓝莓封口搓圆。

3、全部放在一张张的油纸上，搓圆的绿色稍微压扁点，然后再放上眼睛、腮红、嘴，稍微压扁即可。

4、雨花石汤圆

制作方法：

1、把面团平均分为八份，将其中四份分别加入紫薯（紫）、南瓜（黄）、斑斓汁（绿）、红曲粉（红）

2、四种颜色的面团都揉匀之后，分别搓成细条状。

3、分别一条白面团、一条彩色面团搭配，卷在一起成麻花状，搓一下，对折，再搓一下，再对折，用刀切丁，搓圆，就变成了雨花石汤圆啦。

5、水晶紫薯汤圆

制作方法：

1、西米放入粉碎机里粉碎。

2、粉碎好的西米，进行过筛，筛出细粉待用。

3、取热水，一点一点加入西米粉，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌，最后酌量，搅拌无干面粉即可。

4、面要稍微和的软一点，趁热用手揉成柔软、不粘手、光滑的面团。盖上保险膜静止20分钟。

5、紫薯提前放蒸锅蒸熟。去皮压成泥，根据自己口味调入适量蜂蜜或炼乳。稍凉搓成小丸子待用。

6、取适量西米面团，像做饺子皮那样，搓成条，切成小剂子。取紫薯丸放中间，用西米面团将其包起，滚圆即可。

（图文来源于网络）